西瓜就会变得很受欢迎,西瓜不仅甜润爽口,还可以清热解暑,利尿排毒,所以西瓜是非常受欢迎的。
西瓜选对了皮薄肉美,清爽可口,选错了皮厚无味。在我们日常生活中,大多数人在挑选西瓜时都会敲打一下西瓜,根据声音是否清脆辨别西瓜的好坏。如果声音清脆,则是好吃的西瓜,如果声音沉闷,则是皮厚不甜的西瓜。那么这种方法真的可行吗?下面就一起看一看到底应该如何挑选西瓜吧!
挑选西瓜时敲打西瓜并不是最佳的方法,用这种方法挑选出来的西瓜很容易出现失误,也就是说,这种方法并不精准,只是一些皮毛而已。想要挑选出好吃的西瓜,只要学会三点,保准挑的西瓜个个甜又多水,下面就一起来看一下吧。
一、看颜色
在挑选西瓜时,一定要先观察西瓜的颜色,在不同的时期,西瓜表皮的颜色也有一定的差距。所以我们可以根据西瓜表皮的颜色判断西瓜的成熟程度,如果是出土早的西瓜,表皮的颜色会偏浅,这种西瓜往往都是在没成熟时就被摘下来了,所以味道比较清淡。
所以,如果大想要吃甜西瓜,一定要挑选表皮颜色偏深的,也就是深绿色的西瓜,这样的西瓜味道更甜一些。
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二、观察瓜脐
在挑选西瓜时,大家也可以观察一下瓜脐,虽然一根西瓜藤上能够结出许多西瓜,但是不同位置的西瓜,味道也是不同的。一般来说,分布在西瓜藤头部的位置更甜一些,中间位置的味道次之,尾部的西瓜味道是最差的。
因为西瓜藤上的营养有限,分布位置越靠前,能够吸收的养分就越多,这也就代表,西瓜越靠后,吸收到的营养就越少,甜度自然也就低一些。在购买西瓜时,我们无法看出瓜的分布位置,但是我们可以观察西瓜脐,如果瓜脐比较大,则说明位置靠后,不建议大家购买。如果瓜脐比较小,则说明位置靠前,可以购买。
观察瓜柄
除了上面两个方法之外,大家还可以观察瓜柄。如果是细长的瓜柄,则说明是位置靠后的,不建议挑选,如果是短粗的,则是靠前的。
大家学会如何挑选西瓜了吗?以后在挑选西瓜时可以试试这几种方法,挑出来绝对美味,以后可不要再傻傻的敲打西瓜了哦。返回搜狐,查看更多